চিকেন ভাপা রান্নার রেসিপি / কি ভাবে চিকেন ভাপা বানাবেন - বিকাশবাংলা - Bikash Bangla

সরকারি চাকরি, নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি, রান্নার রেসিপি, সাস্থের খবর, খবর, latest news, new job news, cooking recipe, online income, blogging tutorial, health tips

Breaking

Home Top Ad

Post Top Ad

মঙ্গলবার, ১৫ সেপ্টেম্বর, ২০২০

চিকেন ভাপা রান্নার রেসিপি / কি ভাবে চিকেন ভাপা বানাবেন

কি ভাবে চিকেন ভাপা বানাবেন
চিকেন ভাপা কি ভাবে বানাবেন / ভাপা চিকেনের রেসিপি :
 চলুন দেখে নেওয়া যাক চিকেন ভাপা বানাবার রেসিপি

চিকেন ভাপা তৈরির উপকরণ : 
  • চিকেন ৫০০গ্রাম, 
  • সরষে ২ টেবিল চামচ, 
  • পোস্ত ৪-৫ টেবিল চামচ, 
  • দই ১/২ কাপ, 
  • কাঁচা লঙ্কা ৮-১০টা, 
  • পেঁয়াজ বড় ২ টো, 
  • রসুন ৭-৮ কোয়া, 
  • ক‍্যাপসিকাম ১/২, 
  • টমেটো ১টা, নুন, 
  • হলুদ প্রয়োজন মত।

চিকেন ভাপা তৈরির পদ্ধতি বা প্রণালী :

  • প্রথমে চিকেন ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন। 
  • এরপর মিক্সিতে সরষে, পোস্ত ও ৩-৪ টি কাঁচা লঙ্কা মিহি করেন পেস্ট করে নিন। 
  • এবার একটা টিফিন বক্সে সমস্ত মিশ্রনটি ঢেলে নিন, দই ফেটিয়ে মিশ্রনটিতে ভালো করে মিশিয়ে নিন। 
  • এরপর মিশ্রন টির মধ্যে প্রয়োজন মত হলুদ ও নুন দিয়ে চিকেনটা দিয়ে ভালো ভাবে মিশিয়ে নিন। 
  • এবার পেঁয়াজ, টমেটো ও ক‍্যাপসিকম কুচি ও রসুন থেঁতো করে ভালো করে আর একবার মেশান। 
  • বাকি কাঁচা লঙ্কা কটা চিরে উপরে সাজিয়ে দিন। 
  • ১০ মিনিট ম‍্যারিনেট করতে দিন। 
  • এবার টিফিন বক্সের মুখ বন্ধ করে ভাপে বসান।  
  • ১০-১৫ মিনিট গ‍্যাসে  রাখুন। 
  • গ‍্যাস অফ করে ৫-১০ মিনিট পর গরম ভাতের সাথে চিকেন ভাপা পরিবশন করুন।।
এবার আপনার ভাপা চিকেন অর্থাৎ চিকেন ভাপা পরিবেশনের জন্য তৈরি।

---------Related Topic--------- 
চিকেন ভাপা (স্টিম চিকেন), Steamed Chicken, cooking recipe, How to cook Stemed Chiken, ki kore chiken vapa banaben, ভাপা চিকেন / স্টিম চিকেন / চিকেন ভাপা / কি ভাবে রান্নার পদ্ধতি বা প্রণালী recipe / চিকেন রান্নার প্রণালী , চিকেন রান্নার রেসিপি (recipe)

কোন মন্তব্য নেই:

একটি মন্তব্য পোস্ট করুন

Post Bottom Ad

MAIN MENU